ウイッスラーの友人宅でディナー
ウイッスラーを発つ前日は大雪でした
お部屋で仕事や帰りの支度をして
夕方から友人宅に行く事になりタクシーで
行ったのですが、丘の上の友人宅にもう少しというカーブの所で
タクシーのタイヤがスリップ
これ以上上がれないとドラーバー!
車を降りて、歩き出したらパットは
友人宅までどんどん歩いて行ってしまいます
ハワイ暮らしの私は、雪の中で滑らないように等など
考えながらも写真撮り、
友人宅に無事に着いて他の友人達も集まり
7人、後から8人でカナダの美味しいワインで乾杯
昔プロのスキーヤーでプロのシェフの友人の
ワインのセレクションもお料理も最高でした
オープンキッチンで飲みながら話しながら
お料理しながら、食べながら
の楽しい美味しい夜もあっという間に過ぎていき
7人で話に夢中でお料理の写真を撮るのをすっかり
忘れてしまいましたが
寒〜い冬のカナダで暖かいおもてなしに感謝の日でした!
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これが今日のお知らせとお話でした。
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