Aloha フロム　たかこ　です

生魚があまり食べられない私

久しぶりにお寿司でした

リッツカールトンの寿司匠

ここは、少人数で２回転しかしないので少し待ちでお席へ

１５品以上も美味しい食材を使った舌打ち料理

雲丹も美味しく感じた日です

食材に合う辛口のお酒と共に

私達は、奥の間のカウンターでした

以前居た大将は、NYに行ってしまいましたが

若い板さんの腕も中々でした

最高に贅沢な晩餐でした　感謝

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これが今日のお知らせとお話でした。

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